紙(zhǐ)杯、紙碗、紙餐盒生(sheng)産 的市場前景分(fen)析

紙杯、紙碗、紙餐盒(he)生産 的市場前景(jing)分析：

 

紙杯、紙碗、紙(zhi)餐盒是21世紀最有(you)生命力的綠色餐(cān)飲具💔：

·        紙制餐飲具(ju)自問世以來，在歐(ōu)美、日本、新加坡、韓(hán)國、香🙇‍♀️港等發達🤞國(guo)家和地區早已被(bèi)廣泛推廣和使用(yòng)。紙制品獨具美觀(guan)大方、環保衛生、防(fáng)油耐溫等特性，并(bìng)且無毒無味、形象(xiàng)佳👌、感覺好⛱️、可降解(jiě)、無污染。紙餐飲具(jù)一進入市場就以(yi)其獨有的魅力迅(xùn)速爲人們所接受(shou)。國際上各快餐業(ye)和飲料供應商如(rú)：麥當勞、肯德基、可(ke)口可樂、百事可樂(le)及各方便面廠家(jiā)等全部使用紙質(zhi)餐飲具。

·        二十年前(qian)出現并被譽爲"白(bai)色革命"的塑料制(zhì)品給人類帶來便(biàn)利的同時，也産生(sheng)了今天難以消除(chu)的"白色污染"。因爲(wei)塑料㊙️餐飲❌具回收(shou)難度大，焚燒産生(sheng)有害氣♌體，而且不(bú)能自然降解❌，掩埋(mái)會破壞土壤結構(gou)。我國政府每年要(yao)花費數億☀️資金來(lái)處🍉理成效卻不大(da)。發展綠色環保産(chan)品，消滅白色污👉染(rǎn)已成爲全球性的(de)重大社會問題。

·        目(mu)前，從國際上看，歐(ōu)美許多國家早已(yi)立法禁止使用塑(sù)料餐飲具。從國内(nèi)情況看，鐵道部、交(jiāo)通部、國家🧑🏽‍🤝‍🧑🏻環保總(zong)局、國家🔞計委、科技(jì)部以及各地政府(fu)如武漢、杭州、南京(jīng)、大連🌈、廈門、廣州等(děng)許多大城市已率(lü)先頒布法令，全面(miàn)禁止使用一次性(xìng)塑料餐飲具，國家(jia)經⭐貿委（1999）第6号文件(jian)也明确規定，在2000年(nian)底，全💛國範圍内全(quan)面禁止使用塑㊙️料(liào)餐飲用品。一場全(quan)球性的塑料餐飲(yin)具制造業的變革(ge)正逐步興起。"以紙(zhi)代塑"的綠色🎯環保(bǎo)産品已成爲當今(jin)社會發展潮流之(zhī)一。

·        爲适應和促進(jìn)"以紙代塑"活動的(de)發展，2025年12月18日，國家(jiā)經貿委🏒會同國家(jia)質量技術監督局(jú)、科技部和衛生部(bù)發布了《一次💋性可(kě)降解🐆餐飲具通用(yòng)技術标準》和《一次(cì)性可降解性能試(shi)驗方法》兩項國家(jia)标準，自2025年12月18日起(qi)實施。爲我國一次(cì)性可降解餐飲具(ju)的生産、銷售、使用(yòng)和監督提供了🌈統(tong)一的技術依據。

·        随(sui)着我國經濟的迅(xun)速發展和人們生(sheng)活水平的穩步提(tí)🐆高㊙️，人們🧑🏾‍🤝‍🧑🏼的衛生健(jiàn)康意識也在不斷(duàn)地加強，目前一次(cì)性紙杯💃已成爲很(hěn)多經濟發達地區(qū)人們日常消費之(zhi)必需🧡品，專家🌂預測(ce)：在近三年内紙質(zhì)餐飲具将迅速風(feng)靡全國，并大量進(jìn)入家庭,其市場正(zhèng)在💞迅速成長并擴(kuò)大.

·        塑料餐飲具結(jie)束其曆史使命是(shi)大勢所趨，紙質餐(cān)飲🌂具正在成爲時(shi)尚潮流。目前，紙質(zhì)品市場剛剛啓動(dòng)，市場前景廣闊。據(jù)統計：1999年度紙質品(pin)餐飲具消費30億隻(zhī)，2000年度達到45億隻，預(yù)計今後五年内每(mei)年将以50％的速度劇(ju)增。紙質餐飲♋具現(xian)已在商業、航空、中(zhong)高檔快餐廳、冷飲(yǐn)廳、大中型企業、政(zheng)府部門、賓館、經濟(jì)發達地區家庭等(deng)等領域廣泛使用(yòng)，并正快速向内地(dì)中、小城市擴張。在(zai)中國這個😘占世界(jie)人口最多的國家(jiā)。其市場潛力之大(dà)，爲紙質品生産商(shang)提供了廣闊空間(jiān)。

70億紙餐具有錢誰(shui)來賺

·        目前全國生(shēng)産紙漿可降解餐(cān)具有廠家100餘家，年(nián)生産能力是30億隻(zhi)。而據國家統計局(jú)數字顯示，全國每(měi)年消費一次餐盒(he)加上方便面碗、菜(cài)盤、紙杯等共約100億(yi)隻左右，那麽，到今(jin)年12月18日之前必須(xū)🐕填滿這個缺口，這(zhe)70億隻紙餐具又🏃🏻從(cóng)哪兒來呢？

·        據國家(jiā)輕工業局全國方(fāng)便食品一次性發(fā)泡塑料包裝替代(dai)工🤟作領導小組室(shi)副主任李江說，我(wǒ)們國家從1994年底1995年(nián)初才開始下決心(xin)治理污染，并開始(shǐ)替代産品❗的研究(jiu)和開發工作。1997年底(di)開發🏃‍♂️出各種替代(dài)🐇産品，1998年、1999年這兩年(nian)産生技術有🙇🏻了一(yi)個飛🏃🏻躍，而且在♉國(guo)際上也是領先的(de)。拿600毫升的普通餐(can)盒爲例，1997年前開發(fa)的産品單隻成本(ben)價格是3毛左右，所(suǒ)以現🤟在許多産品(pin)都大量出☀️口到美(mei)國，日本、韓國、新加(jia)坡，并且還常常出(chū)現供不應👨‍❤️‍👨情況，福(fu)建泉州一家企業(ye)的産📞品還被定爲(wei)今年悉尼奧運會(huì)指定快餐用具，而(ér)國内市場卻遠遠(yuan)不如國際市場那(na)麽好，這是一個怪(guài)現象。國内市🌈場不(bu)太接受這個價格(gé)，現有的生産廠家(jia)國因爲國外市場(chang)好而不願🥵做國内(nei)市場。

·        他認爲國内(nèi)市場對紙漿餐盒(he)2毛多的價格不太(tài)接受這個問題♻️應(yīng)該具體分析。其實(shi)，并不是最終消費(fèi)者不接受，比如礦(kuang)泉水1塊多，包裝瓶(píng)8毛，可樂2塊5毛，罐兒(ér)1塊多消費者都接(jiē)受了，幾塊錢的方(fang)便面，幾塊甚至10多(duō)塊的快餐菜飯，才(cai)2毛多的盒，消費者(zhě)完全能接受，關鍵(jian)是消費者在消費(fei)該産品時是處于(yu)被動地位，也由于(yu)禁🆚令過渡時間跨(kuà)度大，替代與被替(ti)代餐具交叉重疊(die)期長，中間使用企(qǐ)業常常選擇價格(gé)低的而不用紙餐(can)具。

·        也是由于替代(dài)交疊時間太長，有(yǒu)不少一次性餐具(ju)的🐆生産企業雖然(rán)看到了紙漿模塑(su)餐具長遠的經濟(ji)效益，可在目前的(de)價格差距情況和(he)政策背景下，他們(men)仍然抱着觀望的(de)态度。李江告訴記(jì)者，替代工作領導(dao)小組正在申請由(you)國家輕工業局會(hui)同國家💃其他有關(guan)部門加強經濟調(diào)控，對污染🌈環境的(de)生産🈲被替代産品(pin)🏃🏻‍♂️的企業征重稅，有(you)效地扶持生産替(ti)代産品企業的成(chéng)長💋發展，用經濟手(shǒu)段來調節市場經(jīng)濟中階段性的産(chǎn)品價格差異。日本(ben)、美國等先進國家(jiā)都是如此做法。

·        朱(zhu)總理在去年12月18日(rì)對一次性發泡餐(cān)具替代工作的👄批(pī)示⭐指出，在治理白(bai)色污染工作過程(chéng)中不能盲目投資(zi)一哄而上。要以國(guo)家經貿委牽頭，抓(zhuā)緊制訂一次性餐(cān)具生産的國家标(biao)準。模清家🌈底，合理(li)布局。

·        根據這個精(jīng)神，國家經貿委，衛(wèi)生部、科技部和國(guo)家質量技♊術監✔️督(du)局聯合頒布了一(yī)次性餐具生産的(de)國家标準。

如何正(zhèng)确選擇紙杯

紙杯(bēi)在銷售過程中往(wang)往是疊放在一起(qi)，密封在塑♉料包裝(zhuāng)中🐅，雖然看得見，摸(mō)得着，但一般人并(bìng)不知質量如何，在(zài)😄這裏😄給消費者✔️介(jiè)紹一下如何選用(yòng)紙杯産品。

·        一、看包(bāo)裝和标識：一般紙(zhǐ)杯應密封在塑料(liào)包裝袋中，包🌈裝袋(dai)✊不應有破損，包裝(zhuāng)不嚴密的紙杯容(róng)易受到環境的污(wu)染，衛生得不👉到保(bǎo)證。産品包裝上應(ying)注明生産🌈企業的(de)名稱、地址、産品的(de)執行标準、生産日(ri)🏃期、有效期等。紙杯(bei)産品技術性能應(yīng)執行QB/T2294 1997《紙杯》标準，也(ye)可執行企業标準(zhǔn)。但衛生指标必須(xu)執行GB11680-1989《食品包☎️裝用(yong)原紙衛生标準》。

·        二(er)、檢查外觀：紙杯外(wài)型應挺闊，不應有(yǒu)變形。另外要選用(yong)杯身挺度較好的(de)紙杯。杯身挺度不(bu)好的紙杯用手🌏捏(niē)起來很軟，倒入水(shui)或飲料後，端起來(lái)時會嚴重變形，甚(shèn)至端不起來♌，影響(xiǎng)使用。在選擇紙杯(bēi)時，可用手在杯的(de)兩側輕輕擠壓，大(dà)緻可以知道杯身(shen)挺💁度的好壞。

注意(yì)紙杯的衛生情況(kuang)：杯子直接與口腔(qiāng)接觸，衛生⛷️尤爲重(zhong)要。GB11680-1989《食品包裝用原(yuán)紙衛生标準》中對(duì)重金屬含量、熒光(guāng)增白劑及一些緻(zhi)病菌都進行了相(xiang)應的✉️規定。紙杯衛(wei)生情況的好壞，隻(zhī)有在實驗室中才(cai)能💞準确地檢驗出(chu)來，消費者無法從(cong)外觀判斷，但到正(zheng)規渠道購買🎯正規(guī)廠家的🎯産品，這樣(yang)衛生狀況一般可(kě)以得到保證。（來源(yuan)：國家質檢💰總局2003-4-5）。